În Rusia, interesul pentru teoria nutriției intuitive a început să se trezească doar atunci când în America și în Europa de Vest, începând cu anii 70 ai secolului trecut, deja s-au efectuat cercetări serioase în acest domeniu și chiar au fost deschise clinici speciale.
Cu toate acestea, psihologii și psihoterapeuții gestionează astfel de clinici. Și acest lucru este adevărat. La urma urmei, problema supraponderalii nu se află în corp, ci în cap. Conceptul este că toate dietele sunt dăunătoare, deoarece impun restricții la alegerea produselor, a sistemului alimentar obișnuit. După cum știți, fructele interzise sunt dulci. Cu cât mai multe interdicții, cu atât vrei să le spargi.
Ecouri ale acestei metode pot fi găsite în recomandările unor nutriționiști care consideră că, atunci când urmați o dietă, trebuie să vă concentrați nu pe ideea că este imposibil, ci mai degrabă că puteți: „Pot mânca orice legume, fructe, cereale, ciocolată neagră”. Această concluzie face mai ușoară.
Nutriția intuitivă vă permite să mâncați totul, dar abordați acest lucru în mod rezonabil. Într-adevăr, de multe ori mâncăm nu pentru că simțim foame, ci „pentru companie”, pentru că este o sărbătoare. Mai mult, masa „se desparte” de bucate, nu pentru că sunt așteptați atât de mulți oaspeți, ci pentru a-și demonstra propria bunăstare. Susținătorii nutriției intuitive sunt siguri că produsele alimentare din societatea modernă identifică totul la rând. O zi de naștere este sărbătorită nu printr-un eveniment fascinant pentru întreaga familie, ci printr-o sărbătoare, o înmormântare - printr-o sărbătoare, probleme la „bastoane” de la serviciu, reușite și ele.
Când este determinată cauza glutoniei, a fi supraponderal este mai ușor de manipulat. Și nu luptați, ci să faceți față. Trebuie să găsim un hobby care să înlocuiască porțiunea suplimentară. Nutriția intuitivă nu este o dietă, ci o dietă rațională, echilibrată, sănătoasă, unde există totul, ci într-o doză moderată. Este important să-ți iubești învelișul exterior - corpul. Nu vă înșelați pentru cele 100 de grame în plus mâncate, ci acceptați-vă pentru cine sunteți și începeți calea îmbunătățirii de sine.
În Rusia, se crede că teoria nutriției intuitive aparține profesorului american Stephen Hawks, care a rezumat cercetările și propria sa experiență (Hawks avea și el un exces de greutate) în 2005. Cu toate acestea, primele puncte principale au fost aduse de Theila Weller în anul 70. În 1978, cartea psihoterapeuților D. Hirschmann și C. Munter a fost publicată intitulată „Depășirea supraalimentării”. În 1995, au urmat lucrările Evelyn Triboli și Eliza Resh.